庭に放していた犬が、ワンワン吠えています。
うるさいけど、何かあった？
なんと、カニを見て吠えているのです。
昨日は結構雨が降りました。
その流れでか、横幅3cmくらいの、シオマネキのように片方のハサミが大きいカニが、歩いていたようです。
ここは、田んぼがあるので、それでですかね。
可愛そうなので、畦に戻してあげました。
戻した後で、不謹慎にも、このくらいの大きさなら、から揚げかな。。。なんて思っちゃった私。
沢蟹のから揚げ、美味しいですもん。
カニって冬のような気がしていましたが、北海道のオホーツク産の毛蟹は、5月が美味しいんですってね。
毛蟹は脱皮を繰り返し、流氷が出るころには、甲羅が堅い「堅蟹」となって、ミソを沢山食わえているんだって書いてありました。
毛蟹といえば、ミソ。。。ゴックン
「流氷明け黄金毛蟹」は、受付締め切り間近ですｗ
