山うど、レシピ、世界遺産

秋田の妹から、山うどが送られてきました。なんと、世界遺産の白神山地産です。太いです。お皿、直径28cmありますから。袋に入っていて、見づらいので、こちらを↓やぁぁ、威風堂々、立派ですｗ色々やってみましたよ。天婦羅・・・鉄板レシピです。美味し...