昆布つゆ

先日は、ヤマサ醤油のデモに行ってきました。今回はおなじみ「昆布つゆ」を使ったけんちん汁の試食会です。あ、けんちん汁。。。名前をご存じでも、実際どのようなものをいうのかご存じですか？豚汁との違いは何でしょうか。そのところも抑えておきますと、な...