スーパーに買い物に行って、目に留まったものがあります。
これです。
何じゃこれ？
山梨県人で、上野原に住んでいる人にはわかるはず。
郷土料理、せいだのたまじのポテチ
甘辛味噌味のポテチで、カルビーの期間限定品・・新商品です。
せいだのたまじって、小ジャガイモを炒めて、甘辛く味噌で煮るらしい
私は、上野原とは遠い地区なので、詳しいことは知らないけど、おつまみやおやつに美味しいんです。
食べたいな。。。買っちゃった(*’▽’)
お味ですが、あまりしょっぱくなくていい感じ
ポテチって、お塩をまぶしているようなイメージで、血圧を気にする高齢者向きじゃないけれど、塩分控えめ、そことなく甘辛で、つい手が伸びる
夫と二人。ビールのおつまみであっという間に無くなりました(笑)
期間限定だから、次回の買い物にまだあるかな？
ここは、ネットで検索しておこうと思ったけれど、出てきません。
楽天にも、ヤフーにも出てないなんて・・・
期間限定だけじゃなく、地域限定でもあったのかしら
そんなことなら、明日早速行って、何袋か買ってこようっと♪
ほんとのせいだのたまじは、こんな風に作るようです。
一度作ってみようかな
料理名：じゃがいもの味噌煮
作者：Shiomis
■材料（約10人分）
じゃがいも（小さいもの） / 2kg
田舎味噌 / 約100g
砂糖 / 30g
みりん / おおさじ1.5
■レシピを考えた人のコメント
じゃがいもは、男爵よりもメークインの方が合います。
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