美味しかったもの

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美味しかったもの

島本の明太子 明太子ってこんな味だっけ?

私は魚卵好きです。いくら、筋子、数の子、子持ちカレイに子持ちシシャモ。秋田県で育ったので、ハタハタのブリッコ(ハタハタの卵)もね。当然ですが、タラコ、そして明太子大好きです。スーパーでも結構買います。明太子。パスタに入れたり、ご飯に乗せたり...
お料理レシピ

あっという間に1年 クリスマスイブに丸のローストチキンを焼く 

このブログもさぼってたなぁ。。と反省の2020年末特に特記することもありませんが、娘と孫が泊まるというので、久しぶりにローストチキンを作りました。普通は、腿を焼いてローストレッグ。。なんて感じですが、正真正銘の丸鶏。。。ホント久しぶりで、気...
お料理レシピ

ヨーグルトメーカーで手作りヨーグルト。。。圧巻のコスパ

宅配のヨーグルトを8年くらい取っていたのですが、それなりに経費が掛かるのでやめてしまい、ここ2か月は、市販の普通のヨーグルトを買っていました。でも。。。宅配で取っていたのは明治のLG21で、私の胃のピロリ菌対策だったのです。ず~っと胃の中に...
美味しかったもの

ヤッホーブルーイング よなよなエール

先日は、いつも行っている美容室の美容師さんに、ビール1本をプレゼントしてもらいました。彼女が好きな地ビールなんだそうです。「スーパーなどにはあまり置いていなくて。。。」と、私が作っているサイト日本の銘酒ナビを訪問してくれ、「偶然見つけたから...
美味しかったもの

小さなクリスマスコンサート in 山梨キングスウェル  パイプオルガンで聞いたバッハ

***この記事は昨年末に書いて、アップロードをし忘れたものです。時期が少しずれていますが、ご紹介したかった内容なので、読んでいただければ嬉しいです。山梨県は基本田舎なので、コンサートを開けるホールは数少ないのです。ましてやクラッシックを気軽...
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