私が住んでいる山梨は、果物王国です。
今頃の時期はぶどう。
そこいら中、ぶどうがたわわに実っていて、美味しそう!(^^)!
秋が来たなぁと感じます。
例年親しい方たちにぶどうを贈るのですが、一宮園のぶどうが美味しく、気に入っていて、
ここから毎年贈っています。今年は、昨日行ってきました。
国道20号沿いにあって、今は若夫婦が後をしっかり次いで頑張っている、一宮園と言います。
今年は、気候の関係で、種無しピオーネの色づきが悪く、糖度が乗らないので発送品には出していないとのことでした。試食で、確かにいつものピオーネよりも1ランク下のような感じでした。
昨今、人気全盛の品種は、シャインマスカット。種無しで、皮ごと食べられ、凄く甘い。
特に完熟した朝採り品は、市販のものより少し黄色みがかっていて、絶品です。
下の写真は、完熟した種無し巨峰と、シャインマスカットです。
発送は、朝収穫した完熟品を送ってくれるので、現地で我々がいただく味と全く変わらず、
毎年喜ばれるので、ついまた贈ってしまいます。
今回、ウインクという品種を試食しました。
甲斐路という品種に似ているぶどうがあり、でもまだ甲斐路の季節ではないので気になったのです。それが、ウインクでした。
こちらがその写真です。お皿は直径２５ｃｍです。
実は、この1粒が、巨峰2粒分ぐらいの大きさで、かなりボリューミーです。
皮ごと食べられ、種無しですが、シャインマスカットのような薄皮ではなく、
リンゴの皮を少し薄くした感じ。食感も、ぱりぱりシャキシャキで・・・でも、甘い・・ベタアマではなく、さっぱりとして、さわやかな甘さです。
今年は、家庭用に買ってきました。
ウインクを楽天で求める方法があります。
なんと、ふるさと納税に使えます。ただし、山梨ではなく、岡山県稲敷市です。
節税効果を期待する方は、こちらをどうぞ。
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