初めての干し柿作り。作り方を地元の達人に教えてもらう。 2019/10/30 お料理レシピ 生まれて初めて、干し柿を作ってみました。山梨は干し柿の名産地。ご近所のプロを捕まえて作り方を教えてもらい、いざ挑戦です。