先日は、丸大食品のソーセージやウインナを販売してきました。
ウインナ。。。子供が好き
でも、大人も結構好きなんですよね。
時期的に、もうポトフというよりは焼いて食べるのがおすすめですが。
うちにもウインナがなくなっていたので、燻製屋ウインナを買ってきましたが。。。焼くは美味しいけどそればかりもつまらないと思い、今冷蔵庫にある素材で、何か作れないかを楽天レシピで探してみました。
あ、美味しそう!
たくさんの「作ったよ!」レポートがあります。
こちら、ジャーマンポテトです。
ドイツ人直伝というのがいいですね!(^^)!
料理名:ジャーマンポテト
作者:カムトフニャンフニャン
■材料(2人分)
じゃがいも / 3個
ソーセージ / 4本
ベーコン / 4枚
オリーブオイル / 小さじ1
ニンニクみじん切り / 1片分
塩胡椒 / 適量
粒マスタード / 小さじ1
パセリみじん切り / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪
早速作ってみました。
パセリは買っていなかったのですが。。。ムフフ。。育てているイタリアンパセリがあるので。。。それをちょっと切ってきて。。。
まずは、材料
そして出来上がり
簡単だし、とてもおいしくいただきました。
夫の感想は、「もう少し胡椒が効いてるとよかった!」
今度は胡椒を多めに入れて作ってみます。
ジャガイモはビタミンCや食物繊維が豊富だから体にいいし、、我が家の「定番おつまみ」になりそうです!(^^)!
ウインナも、こうするとたった4本でもボリューム感があって、いい感じです。
ビールにとても合いましたよ。