この頃の私の暮らし

先月末に作った干し柿が、ついに完成しましたよ。出来上がるまでの奮闘を記録してみました。「甘く、美味しく、素人としては、上出来」と自画自賛ですｗ

生まれて初めて、干し柿を作ってみました。山梨は干し柿の名産地。ご近所のプロを捕まえて作り方を教えてもらい、いざ挑戦です。

前歯のブリッジが取れてしまい、大変なことになりました。急いで歯医者に行ってきましたが、それに比べてインプラントの奥歯はびくともしません。

いよいよ暑くなり、お日様いっぱいの季節です。ここは土用干。梅を干してみました。私流のやり方をお話します。

孫娘と遊ぼうと思って、昔のおもちゃを出してみました。今となっては骨とう品の、森の雑貨屋さんです。

漬けた梅に紫蘇を入れることにしました。美味しい梅干しができる中間地点。うまく紫蘇入れができましたよ。

例年最低2件は贈るお中元。今年のギフトを決めてみました。

筍を頂きました。いつもは重曹であくを抜くのですが、今回は米ぬかでやることができました。なるほど！こうなるのか。。。　

資生堂の、ザ・コラーゲンの 試飲販売をしてきました。紫外線が多くなる季節なので、私も興味津々です。今日はその様子をお伝えしますね。